陕西果脯加工介绍猕猴桃果脯的特性

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　果脯加工厂从事各类果脯加工服务多年，今天陕西果脯厂家为大家详细介绍陕西猕猴桃果脯。果脯加工时一般采用切成片加工，其果脯不仅小，不整平（周边厚、正中间凹），并且大部分果脯上边"粘"有一圈灰黑色的種子，比较严重危害了果脯的商品的价值。结合猕猴桃果脯加工技术性和蜜枣加工技术性，开发设计研发出蜜枣形天然的弥猴果脯，较切实解决了这种难题，针对开发设计野生猕猴桃資源，创出了一条新路。

营养物质损害少：

蜜枣形猕猴桃果脯在加工阶段瓜瓤与外部液體表面小，因而，大大减少了它的营养物质外流。

外型好：

除具备弥猴桃的果型、蜜枣的外型外，并非常好地储存了瓜瓤原来颜色，且呈透明色状。一般绿肉种类加工出去的果脯颜色暗绿色，黄肉种类加工出去的果脯颜色金黄色，十分诱惑。

果脯加工厂销售的果脯糖份约25％，水分含量20％-22％，总酸值低于1％，酸甜爽口，硬软适度，并拥有 浓厚的野生猕猴桃原汁原味。野生猕猴桃的保存期长，常温状态食品类包装袋包裝可储存一年之上，且它的本色、口味基础不会改变，若选用真空包装袋，超低温储藏，保存期更长。

以上便是果脯加工为您详细介绍的猕猴桃果脯特性。

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