产品中心
—————— PRODUCTS ——————

陕西果干加工厂
来源:http://shanx.qinmeiyuanfood.com/product734021.html
时间:2021-6-2 9:45:22
陕西果干加工厂常见的制作工艺一般包括四种:
晒干:优势在于成本比较成本,但是对气象条件要求较高但是很难控制微生物入侵。
托盘烘干:用几乎不含水分的热空气让水果片脱水萎缩,需要严格控制湿度和温度。一般果干都是采用这种加工方式。
冷冻干燥:一般称为冻干,与其他干燥方法不同,这种方法允许干燥的水果保持其形状,保持较高的颜色值,并提供很好的还原可能性,但是成本比较高,市售产品价格不菲。
真空微波干燥:与冷冻干燥相比,该方法提供更好的风味保留,的营养损失和较小的颜色变化以及更快的干燥速率。设备要求较高,目前未大量商业化普及。
相关新闻
- 走近陕西新疆果脯厂家2023-05-29
- 陕西果脯厂家爆卖秘诀2023-05-04
- 新疆陕西果脯厂家带你选品2023-04-24
- 陕西果脯厂家大讲堂2023-04-20
相关产品